23 recepta

Hrskave cuftice od sociva

Sta da radite kada zivite sa nekim ko ne jede meso i pritom izbegava veliku vecinu povrca?Da ga pljesnete po zadnjici i naredite da ne ustaje od stola dok sve ne pojede? Ne ide…to je trebalo bar 20 godina ranije.Jedini nacin je da to "mrsko " povrce sto bolje zamaskirate da nema pojma sta jede,npr.ovako.A jos je i ukusno i relativno zdravo. više

Cappuccino keksici

Prhki i kremasti,sa mirisom kafe.Recept je iz nekog praistorijskog svedskog kuvara,uz moju promenu fila.Od ove mase ja sam dobila oko 35 sendvic keksica više

Snicle od kukuruza

Deo rucka "u maminu cast",recept ponovo iz "Essential vegetarian cookbook".Ja sam ih pravila prvi put,i malo su mi se prepekle sto je vidljivo,ali ubedila sam sve redom da "tako treba".Potpuno neobicna kombinacija,ali i iznenadjujuce ukusna više

Muffini sa palentom i cilijem

Verovatno se svima desava da vam se u odredjenom trenutku najvise jede bas ono cega nema,i do cega nikako ne mozete doci.Tako se meni sinoc prijela proja,ali gde da nadjem kukuruzno brasno?Pokusam sa palentom,i pritom iskombinujem par razlicitih recepata,i verujte,ispalo je bas fino. više

Sampinjoni punjeni bademom

Nicim izazvana,zove juce njegova mama i javlja da dolazi na rucak.Mame su inace vrlo osetljiva vrsta,ali ova je zaista specificna,em je vegetarijanka,em ne jede "balkansku " hranu.Tada ja zagnjurim u "Essential vegetarian cookbook" i izvucem ovo fino i dekorativno predjelo.Mislim,zaista je dekorativno,iako na mojoj slici bas i nije,ali tu je problem u meni i mom talentu za fotografiju : ) više

Beskvasni hleb sa limunom i biberom

Neobicna kombinacija i neobican nacin pripreme, a opet brzo i jednostavno.Recept je iz knjige "Essential vegetarian cookbook" više

Plave tagliatelle

Brzo i ukusno letnje jelo više

Miris leta

Ovde nema leta,ili bar za mene,maksimum od 23 stepena nikako ne moze biti leto.Posto samo mogu da zavidim svima na +35,odlucila sam da makar miris leta ubacim u svoj tanjir.Ovo nije nista posebno novo,cisto ideja za kombinovanje poznatih stvari,ali nikad se ne zna,mozda nekome bude od koristi. više

Ovseni (zobeni) kolacici

Svaki pokusaj pravljenja keksica za mene je nocna mora.Budu oni uvek ukusni,ali ili su tvrdi,ili suvise prhki,ili sta vec.E ovi su bili bas kako treba, ni pretvrdi,ni suvise meki,krckavi,ali ovog puta u pitanju je bio oblik.Nedovoljno veliki razmak ucinio je da se slepe i postanu cetvrtasti.Pa,sad….. više

Salata od zrnevlja

Bezimena salata po receptu njegove mame sto naravno znaci da je najlepsa,najbolja,najzdravija,i sve ostalo sto pocinje sa naj.Po meni uobicajena vege salata,sa puno zrnevlja,zanimljivog ukusa.U kuci u kojoj sam ja odrasla,i gde je bez mesa nezamisliv obrok zvala bi se pticja radost,ali to je vec neka druga prica. više